Yuja là loại trà rất đơn giản của Hàn Quốc, làm từ trái chanh thường bán ở các siêu thị Phần Lan. Yuja trà rất ngọt, thơm tươi từ vỏ chanh, hơi chua một tí, chứa rất nhiều C vitamin. Nếu bạn bị cảm cúm vào mùa đông thì trà Yuja là loại trà rất hoàn hảo cho bạn vì nó sẽ tăng thêm sức đề kháng để chống lại các bệnh cúm như cúm korona xuất nguồn từ thành phố Vũ Hán, Trung Quốc.
Hướng dẫn cách làm trà Yuja trên Facebook:
https://www.facebook.com/maangchi/videos/435563174524868/
Yujacha is a simple Korean tea made from the yuja fruit. It’s fresh, sweet, tangy, and has a strong and unique citron flavor and aroma. It’s perfect for warming you up in the wintertime, and is full of vitamin C. If you have a cold, it will always make you feel better.
Full recipe & lemon version: http://www.maangchi.com/recipe/yujacha
About the yuja fruit: http://www.maangchi.com/ingredient/yuja
My cookbook: http://www.maangchi.com/ingredient/real